04 octobre 2008
chenopodiacées à déguster
Découvrez Henri Dès!
comment faire aimer les épinards
Cannellonis ricotta/épinards
de la ricotta, des épinards légèrement blanchis, de l'aïl, du parmesan, du poivre,
un peu de patience pour fourrer les cannellonis, un coulis de tomates du jardin,
et au final une tablée de gourmands qui déclarent ne pas aimer les épinards,
mais comme ça, OUI !!!
01 octobre 2008
avant la pluie... derniers trésors du jardin
28 septembre 2008
miam
...et celles-là elles seront pour moi...