29 novembre 2008
douces éffluves
... pas le moral, habituelle baisse de régime saisonnière... alors on se requinque avec de douces odeurs et on se réjouit de la bientôt-mort du mois de novembre...
pain d'épice maison, glaçage trop liquide, et décos "casse-dents" <
Découvrez Henri Dès!
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04 octobre 2008
chenopodiacées à déguster
Découvrez Henri Dès!
comment faire aimer les épinards
Cannellonis ricotta/épinards
de la ricotta, des épinards légèrement blanchis, de l'aïl, du parmesan, du poivre,
un peu de patience pour fourrer les cannellonis, un coulis de tomates du jardin,
et au final une tablée de gourmands qui déclarent ne pas aimer les épinards,
mais comme ça, OUI !!!